| 二级单位： | 餐饮中心 |
| 用人部门： | 餐饮中心 |
| 岗位名称： | 班长 |
| 岗位类型： | 工勤 |
| 岗位细分： | 工勤人员（厨师） |
| 招聘范围： | 校内外公开招聘 |
| 招聘人数： | 1 |
| 岗位职责： | 1. 在食堂经理、厨师长的领导下，协助承担伙食、卫生管理工作职责，加强食品安全管理，按照部门规章制度，做好班组管理，指导并检查工作完成情况并及时汇报；
2. 熟悉所使用的食品原材料，掌握各种类型的原料知识，正确分档取料，每日上报食品原材料需求计划；
3. 具有一定的营养配餐知识，协助厨师长研发新品种，根据季节变化，安排时令品种；
4. 检查出品质量、卫生情况是否符合要求；
5. 能够正确使用各类厨房设备，督促班组员工按操作规程操作，确保生产安全，定期检查并做好清洁卫生；
6. 完成领导交办的其他工作任务。 |
| 应聘条件： | 1. 政治立场坚定，具有良好的职业道德，诚实守信，爱岗敬业，服务意识和责任心强，身心健康，热爱餐饮行业及高校餐饮工作；
2. 接受过专业培训，具备中式面点、中式烹调等相关职业资格证书者优先考虑。
3. 具有优秀的组织管理、沟通协调能力和团队合作精神。
4. 具有10年及以上相关工作经验。 |
| 岗位待遇： | 面议 |
| 应聘程序： | 1. 应聘者请将个人简历发至cyzxzp@163.com，邮件标题为“应聘+食堂班长+姓名”；
2. 初选合格者将通知面试，未通过初选者恕不另行通知。 |
| 应聘材料： | 1. 请将如下材料发送至cyzxzp@163.com：个人简历、应聘登记表、学历学位证书、相关资格证书、获奖证书、培训经历等证明材料扫描件。
2. 面试时需出示身份证及其他相关证明材料。 |
| 联系方式： | 联系电话：62757367 |
| 备注说明： | 此岗位系北京大学劳动合同制（劳务派遣）岗位，无北大事业编制，不解决北京户口。 |
| 发布日期： | 2024-11-05 |
| 截止日期： | 2024-11-15 |
应聘表
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