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1、蛋白质变性是由于()。
A : 氨基酸排列顺序的改变 B : 氨基酸组成的改变 C : 肽键的断裂 D : 蛋白质空间构象的破坏
2、盐析沉淀蛋白质的原理是()。
A : 中和电荷,破坏水化膜 B : 与蛋白质结合成不溶性蛋白盐 C : 降低蛋白质溶液的介电常数 D : 调节蛋白质溶液的等电点
3、关于组成蛋白质的氨基酸结构,正确的说法是()。
A : 在α-碳原子上都结合有氨基或亚氨基 B : 所有的α-碳原子都是不对称碳原子 C : 组成人体的氨基酸都是L型 D : 赖氨酸是唯一的一种亚氨基酸
4、蛋白质变性会出现下列()现象。
A : 分子量改变 B : 溶解度降低 C : 粘度下降 D : 不对称程度降低
5、关于酶的叙述正确的一项是()。
A : 酶的本质是蛋白质,因此蛋白质都有催化活性 B : 体内具有催化活性的物质大多数是核酸 C : 酶是由活细胞产生的具有催化活性的蛋白质 D : 酶能加速改变反应的平衡常数
6、关于酶的活性中心的描述,()是正确的。
A : 酶的活性中心外的必需基团是维持酶空间构象所必需 B : 酶原激活是形成酶的活性中心过程 C : 酶的活性中心是由一级结构上相互邻近的基团组成的 D : 当底物与酶分子相接触时,可引起酶活性中心构象改变 E : 由必需基团组成的具有一定空间构象的区域是非竞争性抑制剂结合的区域
7、关于辅酶的叙述正确的是()。
A : 与酶蛋白结合的比较疏松 B : 不能用透析的方法与酶蛋白分开 C : 与酶蛋白结合的比较牢固 D : 常作为酶的活性中心的组成部分
8、医学生物化学,是指运用物理和化学的方法,在分子水平上研究人体的化学组成和结构、化学变化及规律的学科。()
A : 对 B : 错
9、核酸的一级结构实质上是多聚核苷酸链中的碱基配对关系。()
A : 对 B : 错
10、DNA分子杂交的基础是DNA变性后在一定条件下可复性。()
A : 对 B : 错
11、核酸变性后,黏度、沉降速度、紫外吸收均增加。()
A : 对 B : 错
12、连接核酸结构单位的化学键是氢键。()
A : 对 B : 错
1、简述tRNA的二级结构的特点。
1、核酸的杂交
2、蛋白质三级结构 |
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